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Cuando enfoque tradicional de construcción tiende a usarse

El enfoque tradicional en el mundo de la construcción cuando el diseño estructural es realizado por un ingeniero consultor que trabaja para el cliente o el contratista principal. El consultor también prepara los planos de disposición general de la acería, mostrando toda la información dimensional clave. Aquí el consultor debe mostrar un claro conocimiento del acero y sus diferentes usos y formas, siendo así que toda placa de acero sea aprovechada con la forma y tamaño adecuado. Una vez diseñado y dibujado, se entrega a los contratistas de la acería. El contrato incluirá el diseño de la conexión, planos detallados de fabricación, fabricación, entrega y montaje. Esta ruta de adquisición a veces se elige porque brinda un mayor control percibido sobre el proyecto, aunque rara vez logrará la ventaja competitiva disponible a través de lo que sería el diseño y construcción. El contratista principal que se selecciona a través de un proceso de licitación competitivo, es responsable de construir las obras de acuerdo con la información proporcionada por el equipo de diseño. Es probable que gran parte del trabajo de construcción, incluida la construcción del marco de acero y la instalación del revestimiento, lo realicen subcontratistas especializados. El enfoque tradicional tiende a usarse para edificios especializados, ya que el arquitecto y, por lo tanto, el cliente, retienen más control. Algunos elementos del edificio, especialmente el marco, pueden obtenerse a través de un proceso limitado de diseño y construcción. Gestión de proyectos La preparación del programa de construcción detallado para el proyecto general es normalmente responsabilidad del contratista principal. La mayoría de los edificios de una sola planta ahora tienen programas “acelerados”. En el caso de la carpintería metálica, esto significa que se seguirán los siguientes oficios, como el revestimiento de techos y paredes, ladrillos y puertas, mientras que la construcción de la carpintería progresa más abajo en el edificio. Para lograr este tipo de programa, es necesario tener una serie de traspasos seccionales de la acería, a (digamos) intervalos de dos semanas en el edificio. Cada sección está completamente erigida, y luego forrada y sondeada. Después de la verificación y aprobación del contratista principal, las bases de la acería se agrupan, después de lo cual pueden comenzar los siguientes oficios. La secuencia de construcción en las interfaces principales es particularmente importante para el contratista de acero. Por ejemplo, la base de los postes de la puerta se puede atornillar a una viga de anillo de hormigón prefabricado. Idealmente, por lo tanto, la viga del anillo debe estar en su lugar antes de la erección de acero, de lo contrario, será necesario dejar de lado la estructura metálica de la puerta y los rieles de láminas asociados hasta que se fijen las vigas de tierra. Una planificación cuidadosa y una buena coordinación del diseño en la mayoría de los casos eliminarán la necesidad de omitir los componentes de acero, permitiendo que el programa avance sin problemas. Sin embargo, en algunos casos, una segunda solución de acero será inevitable. Es esencial que estos casos se identifiquen claramente de antemano y se les asigne una duración adecuada en el programa de compilación. El contratista de estructuras de acero puede organizar el trabajo de montaje en consecuencia y puede optar por mantener la segunda estructura de acero fuera del sitio hasta que sea necesario, evitando la pérdida del sitio o daños a los componentes no fijos.

Entre tradiciones y leyendas … las casonas que se convierten en leyendas

Ya llegó el otoño y con el otoño llega una de las festividades más simbólicas entre los mexicanos que se retoma de nuestros antepasados, esto es el Día de Muertos. Esta celebración que se lleva a cabo el 1 y 2 de noviembre tiene sus orígenes desde las regiones mesoamericanas donde las diversas culturas prehispánicas honraban a los muertos. Luego con la llegada de los españoles queda vinculada a las celebraciones católicas de Día de los Fieles Difuntos y Todos los Santos. Esta celebración, nada tiene que ver con halloween, salvo que casi coinciden en fechas. Entre las cosas que se llegan a realizar es visitar las tumbas, limpiarlas y pasar un largo rato en este lugar junto a las tumbas de sus seres queridos. A su vez se preparan altares principalmente en los hogares con alimentos, veladoras, incienso, fotografías y flores para recordarlos. La creencia que se tiene es que solo durante estos días las almas de los seres queridos pueden volver del más allá para estar cerca de los suyos. Y bueno… todo este marco es ideal para contar historias que tienen que ver con leyendas sobre muertos y cosas extrañas que suelen llevarnos al terreno de lo sobrenatural como ahora se le conoce. Si bien toda la celebración de Día de Muertos de alguna forma es conectar con los seres queridos, se entremezcla con historias y sucesos que llegan a paralizar a cualquiera. Ciertas o no, las creas o no, las hayas sentido o no, las hayas vivido o no, la cuestión es que las historias y las leyendas existen. Y todo este preámbulo es porque hace poco visitando los restaurantes Roma Norte y comentando con las personas aledañas salió a la plática una serie de tours que se dan en la Roma justo durante estas fechas y una de las historias que me dio escalofríos es la que corre alrededor de la llamada Casa Negra, ahí en la Colonia Roma. Se dice que a partir de las 22:00 se convierte prácticamente en una heladera ya que la temperatura llega a niveles congelantes y es cuando comienzan a suceder cosas extrañas que alejan a todo el que se quiere acercar. Si bien la Colonia Roma es una de las colonias icónicas que hay en la CDMX y se puso en el mapa mundial y mental de las personas cuando en el 2018 el director Alfonso Cuarón ganara tres premios Oscar con la película del mismo nombre. La Colonia Roma es emblemática por muchas cosas: su arte, arquitectura, historia y por supuesto sus leyendas. Las casonas que aún se conservan en el lugar llegan a ser protagonistas de sucesos extraños como es el caso de la Casa de las Brujas en donde todavía se difunden leyendas sobre los ruidos que se escuchan en su interior. Pero quizás la casona con la historia más obscura sea precisamente la llamada Casa Negra. Esta impotente casa tiene entre sus principales características de que no permite que nadie pueda pasar ni una noche dentro de sus instalaciones. La leyenda detrás de esta es que a partir de las 22:00 horas, se transforma en un ambiente sobrenatural: la temperatura llega a niveles congelantes sin importar la época del año, las puertas comienzan a abrirse y cerrarse sin que el viento o alguien las empuje. Entre extraños ruidos que se escuchan y que se convierten en voces y gritos de dolor hace de esta casona un lugar realmente escalofriante. Se habla de que los objetos que aún se encuentran en su interior llegan a flotar mientras manos invisibles jalonean y empujan fuera del lugar a quien quiere entrar a esta casa. Y lo más tétrico que eriza la piel de esta casa son sus inexplicables muertes como cuando fue utilizada como refugio para personas enfermas de tifoidea. Mientras funcionaba como hospital para atender a estas persona hubo un fuerte incendio en donde el inmueble solo tuvo daños menores. No corrieron la misma suerte las personas que estaban adentro convalecientes, así como el médico personal ya que todos murieron quemados. Pocos años después la casa pasó a ser propiedad de una familia de sociedad de apellido Mondragón. Lamentablemente un día el padre, la madre y los tres hijos amanecieron muertos en sus camas sin que se conocieran las causas. Desde entonces y hasta la fecha la casa a permanecido desierta pasando a ser propiedad del gobierno, que ha intentado rentarla y remodelarla sin éxito ya que los nuevos inquilinos han terminado por dejarla al poco tiempo. Todos lo que han querido pasar en ella una noche (inquilinos, personas sin hogar) sencillamente han mencionado que en la casa habitan entidades malignas. Con info de mxcity.mx y youtube.

5 mitos sobre la inversión en propiedad comerciales e industriales

Posiblemente te encuentres interesado en realizar algún tipo de inversión en espacios industriales en México o bien prefieras irte por los espacios comerciales. Sea uno u otro, la idea es buena, pero no a todos se les da siquiera el concebir dicha idea. De hecho, muchos inversores diariamente se desaniman porque creen que es demasiado complejo el proceso, sin embargo, ante una cuidadosa investigación y planificación, no debería ser así. Esto va de la mano con los mitos más comunes que los inversionistas citan como razones para no comprar propiedades no residenciales, así como consejos sobre cómo se pueden superar. 1) La propiedad comercial / industrial es demasiado cara Algunas propiedades no residenciales, como los activos industriales, pueden tener precios bastante altos, pero ese no es necesariamente el caso de todas las inversiones no residenciales. Pero lo más importante como con cualquier inversión, no se trata de cuánto gastas, sino de la calidad del activo que compras es lo que determina el éxito. Las pequeñas fábricas y oficinas en áreas urbanas son ejemplos de activos no residenciales asequibles que tienen una oferta limitada y una gran demanda. En particular, los que están cerca de las carreteras de acceso y los servicios de transporte son los más buscados y aquellos que generalmente funcionan bien. 2) Solo los grupos de accionistas compran propiedades comerciales / industriales Muchos posibles inversores están disuadidos por el alto costo aparente y el mayor riesgo de las propiedades no residenciales y piensan que podría ser más seguro invertir como parte de un grupo de accionistas. Pero, como ya hemos comentado, existe una amplia gama de propiedades no residenciales asequibles para la mayoría de los inversores. Si bien la compra de propiedades como parte de un grupo puede ayudar a comprar activos más grandes y más caros, el riesgo financiero reducido puede ser compensado por la complejidad adicional de invertir con otras personas. Sin embargo, eso no quiere decir que no sean viables. Con la planificación y visión correctas, términos claros y una propiedad adecuada, los grupos de inversionistas pueden ser muy exitosos. 3) Comprar una propiedad comercial / industrial es una estrategia de alto riesgo Hay dos componentes para la inversión no residencial. El primero es la propiedad misma; el segundo, el componente comercial o arrendamiento. Esto último es lo que distingue a las propiedades no residenciales de las propiedades residenciales y también es lo que explica la mayor parte del riesgo asociado con las propiedades comerciales. Por eso es importante revisar cuidadosamente las condiciones de arrendamiento existentes y buscar asesoramiento profesional para asegurarse de que no haya sorpresas. Recuerda, existe un elemento de riesgo con casi todas las inversiones, pero, al realizar la debida diligencia, puedes minimizar y administrar tu riesgo, mientras cosechas las mayores recompensas de la propiedad no residencial. 4) La inversión en propiedades comerciales requiere más experiencia Hay una complejidad involucrada con todo tipo de inversión inmobiliaria, ya sea residencial o no residencial. La clave del éxito es la investigación y el conocimiento, y la voluntad de buscar asesoramiento cuando no estás seguro. Tu conocimiento y objetivos claros, junto con el asesoramiento de un administrador de propiedad profesional o un agente de comprador comercial, te ayudarán a minimizar el riesgo y seleccionar un activo que coincida con tus objetivos de inversión. 5) El desarrollo de la propiedad comercial es demasiado complejo El desarrollo de propiedades comerciales se está volviendo cada vez más popular, con un número creciente de desarrolladores primerizos que ingresan al mercado. Las propiedades y los terrenos baldíos en lugares urbanos con leyes de zonificación flexibles son particularmente populares, y los desarrolladores están dispuestos a pagar una prima por ellos. Esto presenta una doble oportunidad para los inversores comerciales: comprar el sitio con la intención de asegurar la aprobación de la planificación para el desarrollo futuro y vender la propiedad o retener la propiedad con la intención de desarrollarla ellos mismos. Antes de comprar cualquier propiedad no residencial o sitio de desarrollo, considera si la infraestructura local, como vías de acceso, transporte público, tiendas e instalaciones asociadas, son suficiente para respaldar el desarrollo propuesto y si existe demanda para el tipo de propiedad en el área.

¿Qué es la vaginitis?

La vaginitis es un trastorno de la vagina causado por una infección o inflamación. A menudo es el resultado de una infección por uno de varios microorganismos, pero la vaginitis también puede ser causada por irritación por jabones o medicamentos, una reacción alérgica o cambios hormonales. Los tres tipos más comunes de vaginitis son la candidiasis (infección por hongos), la tricomoniasis (infección por un pequeño organismo unicelular llamado protozoo) y la vaginosis bacteriana. Estos tres tipos representan más del 90% de todas las vaginitis observadas en mujeres no menopáusicas. Las mujeres menopáusicas pueden tener vaginitis atrófica asociada con el adelgazamiento de las paredes de la vagina. Esto se debe a la privación de estrógenos. Aunque es irritante, la vaginitis no es un riesgo grave para la salud, y generalmente desaparece rápidamente con el tratamiento. Los casos recurrentes o persistentes pueden estar asociados con una afección médica subyacente. ¿Quién contrae vaginitis? En algún momento de sus vidas, aproximadamente un tercio de las mujeres deben lidiar con la vaginitis. Combates repetidos son comunes. Síntomas Secreción vaginal. La descarga puede ser pesada, blanca, espesa e inodoro (candidiasis); amarillo verdoso, espumoso, con un olor desagradable intenso (tricomoniasis); blanco o gris, con un fuerte olor a pescado (vaginosis bacteriana) Dolor o picazón vaginal y vulvar. El dolor puede empeorar al orinar y durante las relaciones sexuales Vulvar ardiendo Color rojizo brillante en la vulva Vulva manchada Causas / Factores de riesgo Infecciones bacterianas, fúngicas o protozoarias Una reacción alérgica o irritación por sustancias en los espermicidas, duchas, jabones o aceites de baño puede producir vaginitis La tricomoniasis generalmente se transmite a través de las relaciones sexuales Los corticosteroides orales, los antibióticos y los anticonceptivos orales pueden aumentar la probabilidad de vaginitis Ciertas condiciones como el embarazo, la desnutrición, la mala salud y la diabetes mellitus conllevan un mayor riesgo de vaginitis Una disminución en los niveles de estrógeno en las mujeres posmenopáusicas puede conducir a un adelgazamiento del revestimiento vaginal, lo que resulta en vaginitis atrófica ¿Qué pasa si no haces nada? Muchos casos de vaginitis desaparecerán sin tratamiento. Pero algunos tipos son especialmente persistentes y los síntomas a menudo son incómodos. Las infecciones por levaduras pueden empeorar y causar un aumento del dolor y la irritación, dificultad para orinar y áreas sensibles en la vagina. La tricomoniasis se puede asociar con otras enfermedades de transmisión sexual y los pacientes deben ser evaluados adecuadamente. La vaginosis bacteriana suele ser autolimitada, pero a veces puede progresar y producir síntomas molestos. Diagnóstico Historia del paciente Examen pelvico Examen microscópico de alta PH vaginal Cultivo vaginal Cultura cervical Tratamiento Los medicamentos antimicóticos se prescriben en forma de supositorios o cremas vaginales para tratar la candidiasis (infección por hongos). Algunos de estos medicamentos ahora están disponibles sin receta médica. Se pueden recetar medicamentos antimicóticos orales en casos que no responden a la terapia tópica o si el paciente prefiere agentes orales. En algunos casos, habrá medicamentos que se administra a ambas parejas sexuales para la tricomoniasis. Solo un compañero puede presentar síntomas, pero ambos deben ser tratados para prevenir un ciclo perpetuo de reinfección. Se pueden recetar estrógenos tópicos u orales para la vaginitis atrófica. Se recomiendan humectantes y lubricantes vaginales. Si se sospecha que un medicamento es la causa de la vaginitis, puede justificarse un cambio en la prescripción. Se puede recomendar la abstinencia de las relaciones sexuales hasta que se complete el tratamiento. Prevención Usa un jabón suave sin perfume en el área vaginal o solo agua Usa condones durante las relaciones sexuales para ayudar a disminuir el riesgo de infección Usa ropa interior de algodón. Evita la ropa interior de nylon, que no respira. No compartas ropa interior, toallas o trajes de baño.

La diferencia entre Fast Ethernet vs. Gigabit Ethernet

En este terreno de las redes, es importante comprender la diferencia entre ellos y cuál debes elegir. Así que allí estabas comprando un nuevo switch Ethernet, suponiendo que todos ellos estaban utilizando la última y mejor tecnología. Estaba equivocado: terminé con un switch “Fast Ethernet” cuando lo que realmente necesitaba era un switch “Gigabit Ethernet”. Resulta que hay una gran diferencia. a) Una lección rápida de historia de Ethernet Ethernet se introdujo por primera vez al público en 1980 y tenía un rendimiento máximo de 10 megabits por segundo. En 1995, se presenta la actualización a algo 10/100 con un rendimiento de 100 megabits por segundo, a esto se le llamó Fast Ethernet. Sin embargo, solo tres años después de eso, se introdujo una versión aún más nueva. Fue nombrado “Gigabit Ethernet”, o “10/100/1000”, y actualmente es el último estándar. Gigabit Ethernet tiene un rendimiento máximo de 1,000 megabits (o 1 gigabit) por segundo, de ahí el nombre. Existen interfaces más rápidas. Actualmente se usan 10 gigabits por segundo, pero aún no se ha generalizado en productos de consumo. Incluso hay una interfaz de 1,000 gigabits por segundo (Terabit Ethernet) actualmente en desarrollo. b) Fast Ethernet? Más como Ethernet “rápida” La mayoría de los módems y enrutadores en estos días vienen con interfaces Gigabit Ethernet. De forma inmediata, tu red doméstica ya está equipada con lo último y mejor que las velocidades de red tienen para ofrecer. En el momento en que lanza un dispositivo Fast Ethernet a la mezcla, tu velocidad máxima de red cae instantáneamente en un 90%. Para aprovechar al máximo las velocidades máximas, todos los dispositivos en la cadena de transferencia deben estar en o por encima de la velocidad que desea. Me metí en esta situación exacta al comprar conmutadores Ethernet, lo que realmente compré fue un switch Fast Ethernet más lento en lugar del switch Gigabit Ethernet que realmente necesitaba. c) Fast Ethernet sigue vivo y bien por alguna razón Si no sabes exactamente qué buscar en un dispositivo Ethernet, puede ser realmente fácil seleccionar accidentalmente Fast Ethernet cuando lo que realmente quieres es Gigabit Ethernet. Esto es especialmente cierto si los protocolos 10/100 o 10/100/1000 no se mencionan en los títulos de la lista, alguien podría ver las palabras “Fast Ethernet” y asumir que es lo último y lo mejor sin saber qué significa realmente ese término. ¿Cómo afecta a mi conexión a Internet? Entonces, ¿qué pasa si terminas con un dispositivo Fast Ethernet en lugar de un dispositivo Gigabit Ethernet? ¿Tu conexión sufrirá por eso? Bueno, eso depende. A menos que hayas cambiado a fibra, es muy probable que tu conexión a Internet sea inferior a 100 megabits por segundo. Dado que un dispositivo Fast Ethernet es capaz de producir 100 megabits por segundo, manejará más de lo que puede proporcionar tu conexión a Internet. Sin embargo, es un problema mayor en tu red local. Si tienes una combinación de dispositivos Gigabit y Fast Ethernet en tu red, estarás limitado a esa velocidad Fast Ethernet (100 megabits) cuando tu red sea capaz de mucho más (10 veces más que a 1000 megabits). Si utilizas tu red para transferir archivos grandes, realizar copias de seguridad y otras actividades intensivas en ancho de banda, notarás una diferencia a las velocidades más bajas. En resumen, nuestro consejo es este: compra dispositivos Gigabit Ethernet en lugar de dispositivos Fast Ethernet, incluso si cuestan un poco más. Cisco es una buena opción con sus alternativas con su Switch Cisco y Router Cisco. También asegúrate de que tus cables Ethernet sean al menos Cat 5e o Cat 6, para que también funcionen con velocidades más altas. Tu red local se ejecutará más rápido, y si terminas con una mejor velocidad de Internet en el futuro, tu red estará lista para manejarlo.

Una rica ensalada con duraznos, naranjas y lechuga… una porción rica en agua y nutrientes

Para reponer los líquidos que perdemos diariamente y mantener en buen estado nuestro cuerpo, es importante beber agua ligera y el agua también la puedes obtenerlo de los alimentos. Hay muchos alimentos saludables que pueden aportar una gran cantidad de agua a tu dieta. Por ejemplo los melocotones (duraznos), naranjas y lechuga… no solo suena a una rica ensalada … son  alimentos ricos en agua: a) Los melocotones (duraznos) Tienen cerca del 89% de agua y son una fruta muy rica en nutrientes además de ser hidratante. También proporcionan varias vitaminas y minerales importantes, como la vitamina A, vitamina C, vitaminas B y potasio. Además, comer duraznos con la piel también puede aportar antioxidantes que combaten enfermedades como el ácido clorogénico a su dieta. El contenido de agua y fibra de los duraznos es la razón por la que son tan llenos y bajos en calorías, con solo 60 calorías en un durazno mediano. Es simple agregar duraznos a su dieta. Comúnmente se combinan con batidos y ensaladas y también son una excelente adición al requesón y al yogur. b) Las naranjas Con cerca del 88% está entre las frutas con mayor contenido de agua. Hay casi media taza (118 ml) de agua en una naranja, junto con fibra y varios nutrientes. Estos incluyen la vitamina C y el potasio, que pueden mejorar su función inmune y la salud del corazón. Esto por supuesto las posiciona en un buen lugar ya que son saludables y nos proporcionan una serie de beneficios para la salud. Por su vitamina C son antioxidantes y cuando comes naranjas llegas a combatir enfermedades. Ideales para reducir esos problemas respiratorios que ocasiona el resfrío y ayuda además a prevenir el daño celular al reducir la inflamación. El agua y la fibra en las naranjas pueden promover sentimientos de saciedad, lo que es útil para mantener su apetito bajo control. En temporada de naranjas, vale la pena que las consumas ya que otro gran beneficio que aporta es el protegerte contra los cálculos renales. La hidratación adecuada es otro factor importante en la prevención de cálculos renales, que el alto contenido de agua de las naranjas puede ayudar a promover. c) La lechuga Bueno… sencillamente es agua con sabor porque casi contiene el 96% de agua, además de contener varias propiedades promotoras de la salud. Si comparamos lo que hay en una taza de lechuga es como tomar prácticamente un vaso con agua… más un gramo de fibra y si no te gusta tomar agua ligera, entonces come lechuga. Ah! También te proporciona el 5% de tus necesidades diarias de ácido fólico por lo que vale la pena incluirla a tu dieta. El folato es importante para las mujeres embarazadas, ya que puede ayudar a prevenir defectos congénitos del tubo neural. Además, la lechuga es rica en vitaminas K y A, las cuales han sido estudiadas por su papel en mantener saludables los huesos y el sistema inmunológico. Además, la combinación de agua y fibra en la lechuga la hace muy abundante para un bajo número de calorías. Solo hay 10 calorías en una porción de 1 taza (72 gramos). Puedes agregar lechuga fácilmente a tu dieta usándola para hacer ensaladas. Además, puedes usarla como un “bollo” para hamburguesas o envolverla en lugar de una tortilla para sustituir granos menos hidratantes.

Enchiladas en salsa ranchera con pollo

Tradicionalmente, en mi familia, las enchiladas con pollo se preparaban con tortillas de maíz que se rellenaban y luego se enrollaban. Se servían a pedido, individualmente en tu plato, con salsa y un poco de queso. Los rellenos eran simples, ya sea un pollo escalfado ligeramente sazonado o un queso cotija desmenuzado o queso fresco con cebolla en rodajas. Rara vez se horneaban en el horno. ¡Aunque, disfruto esa versión también! Para ahorrar tiempo, puedes usar un pollo rostizado. Veamos entonces cómo hacer unas tradicionales enchiladas con pollo. Los ingredientes ·       3 pechugas de pollo deshuesadas o 5 muslos deshuesados ·       5 tazas de agua ·       Sal Para salsa ranchera ·       2 chiles anchos sin semillas ·       8 chiles guajillo sin semillas ·       4 chiles de árbol (opcionales) ·       1 jitomate grande roma cortado por la mitad ·       ½ cebolla blanca cortada en cuartos ·       3 dientes grandes de ajo ·       Aceite de oliva ·       4 tazas de agua ·       1 cucharadita de orégano ·       Sal y pimienta al gusto ·       3 tazas de caldo de pollo También necesitarás ·       16 tortillas de maíz ·       Aceite de canola ·       Queso Chihuahua rallado ·       Queso cotija desmenuzado ·       Lechuga picada , rodajas finas de cebolla, jitomate en rodajas y jalapeño en rodajas ·       Crema ·       Rebanadas de aguacate Preparación Agrega el pollo a una cacerola y cubre con el agua. Sazona con sal, hierve, reduce el fuego durante 45 a 50 minutos o hasta que esté tierno y fácil de separar con un tenedor. Retira el pollo y desmenúzalo mientras aún está caliente, cubre y reserva. Colar el caldo y reservar para hacer la salsa ranchera. Combina los chiles secos, el jitomate, la cebolla y el ajo en una cacerola mediana. Rociar con 1 ½ cucharadas de aceite y calentar a medio. Saltear durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia. Cubrir con 4 tazas de agua. Deja hervir, reduce el fuego y cocina hasta que los jitomates estén tiernos y los chiles estén suaves y empiecen a ponerse rojos. Dejar reposar durante 10 minutos. <br><br>Escurrir todo el líquido de cocción y transferir a la licuadora. Agregue el orégano, la pimienta y aproximadamente 2 tazas de caldo de pollo reservado. Mezclar en alto hasta que quede suave, probar de sal.<br><br>En la sartén donde cocinaste los chiles, agrega 2 cucharadas de aceite y precalienta a fuego medio durante 2 minutos. <br><br> Cuela la salsa a través de un hilo de alambre directamente en la olla con aceite caliente. <br> Vierte una taza de caldo en el colador y termina de colar la salsa. Llevar a ebullición, reducir a fuego lento y continuar cocinando durante 15-20 minutos.<br><br> En una sartén de 13 × 9, esparce 1 taza de salsa ranchera de forma uniforme para cubrir el fondo de la sartén y reserva. <br><br><br><br> En una sartén, precaliente ½ taza de aceite a fuego medio durante 3-4 minutos.<br><br> Cuando el aceite esté caliente, freír las tortillas durante 30 segundos por lado, solo para ablandarlas. Apilar en un plato, cubrir con papel de aluminio.<br><br>En un tazón, combina la pechuga de pollo rallada con ½ taza de salsa de enchilada, revuelve bien para combinar. <br><br>Ahora estás listo para comenzar a construir tus enchiladas. <br><br>**Psst ¡En <a href=”http://www.kiwilimon.com”>Kiwilimón</a>, puedes encontrar cientos de recetas para este y otros platillos mexicanos! **<br><br>Toma una tortilla y rellena con aproximadamente 2 cucharadas de pollo, enróllala para que parezca una flauta. Coloca las <strong>enchiladas</strong> en la bandeja para hornear con la salsa ya dentro. <br><br>Una vez que lo haya llenado, cubre con la salsa restante y el queso Chihuahua. Hornea en horno precalentado a 180 grados durante 25 minutos. Servir y decorar con queso cotija, cebolla, aguacate, crema y coberturas frescas.<br><br> Para servir platos individuales. Asegúrate de que la salsa y el pollo estén calientes si los estás sirviendo individualmente. <br><br> Freír, rellenar y enrollar las <strong><a href=”https://www.kiwilimon.com/recetas/desayunos/desayunos-mexicanos/enchiladas”>enchiladas</a></strong> y colocarlas en platos individuales. Coloca una cantidad generosa de salsa tibia encima, espolvorea sobre el queso derretido y calienta para que se derrita en el microondas durante menos de un minuto. <br><br> Adorna con queso cotija y con cualquiera de los aderezos frescos listados. Así era como mi mamá los servía en casa.

Cuándo usar la lente de 35mm, 50mm y 85mm

Para darle un aspecto más profesional a mi negocio, he recurrido a comprar imágenes tanto para publicidad como para mis entradas en los diferentes medios de comunicación que uso. Sin embargo y desde hace tiempo, tengo la cosquillita de conocer un poco más de cerca el mundo de la fotografía. Soy un verdadero novato de este tema, de hecho las fotos familiares me salen de milagro gracias a la calidad de mi celular pero vaya, nada tienen que ver con la calidad que tienen aquellas fotos que he comprado. En fin, platicando con un conocedor del tema, llegamos al punto del uso de las diferentes lentes que llega a usar un fotógrafo. Me llamó la atención en particular las llamadas lentes principales o lentes prime que, curiosamente es una lente de distancia focal fija y para muchos novatos y profesionales, suelen usarla mucho. Sin embargo, no significa que sea adecuada para todos o para cualquier situación. Primero, las lentes de zoom son a menudo imprescindibles para capturar acciones y eventos sin perder el momento porque estás demasiado ocupado intercambiando lentes. Las lentes con zoom tienden a tener una gran ventaja para deportes y eventos, mientras que las lentes principales tienden a tener más amor en los géneros que permiten suficiente tiempo para “hacer zoom con los pies” o cambiar a una lente diferente, como retratos y paisajes. En general las lentes con zoom pueden ser más livianas y más baratas, solo que tendrías que invertir en más lentes para cubrir el mismo rango. Si bien puedes comprar fácilmente dos lentes principales para cubrir las distancias focales más importantes de un zoom, si necesitas cubrir todas las distancias focales posibles en ese rango. Esto agregará más peso a tu bolso y gastarás más dinero que simplemente optar por el zoom. Veamos por ejemplo, si estás filmando una cámara sin espejo o DSLR con la lente del kit que viene con la cámara, una lente principal ofrece un gran impulso en la calidad de imagen sin una gran inversión. Estas son algunas de las mejores lentes principales con algunas distancias focales favoritas para diferentes sistemas de cámaras. Estos se clasifican por sus distancias focales equivalentes de fotograma completo: a) 35mm Una pantalla de 35 mm es ideal para capturar ángulos amplios para paisajes, retratos medioambientales, fotografía de calles, fotografía documental y filmaciones en interiores donde no se puede hacer una copia de seguridad para ajustar todo en el marco. b) 50mm Un 50 mm es una gran distancia focal natural que no es demasiado ancha, pero que aún cabe en una buena cantidad en el marco. Llamado un “niffty cincuenta”, un 50 mm f / 1.8 es popular en muchos géneros, incluidos los retratos. c) 85mm Cuanto más larga sea la distancia focal, más borroso aparecerá el fondo, lo que hace que las lentes de 85 mm sean las preferidas para retratos y otros géneros en los que deseas el máximo desenfoque del fondo. Si bien puedes seguir más allá de 85 mm, esta es una distancia focal bien equilibrada que no es demasiado grande (ni demasiado costosa). Fuente: Capptu.com Video: YouTube Audio: Soundcloud Texto Fuente: Hipertextual

Cómo mejorar la preparación de pedidos en tu almacenadora

Información | Agradecimientos: Intelideck La gestión en una almacenadora es fácil y difícil al mismo tiempo. Hay mucho en juego y, como tal, toda la logística debe implementarse de la forma correcta, de lo contrario, se enfrentarán las consecuencias. Las operaciones de almacén tradicionales se han combinado con la entrega a domicilio y las compras en línea de hoy en día, creando un entorno hostil para los operadores de almacén. Una de las logísticas en mente aquí es la preparación de pedidos. La preparación de pedidos determina la satisfacción de los clientes y la organización de la almacenadora. La precisión del proceso ahorra tiempo y costos, además de evitar errores costosos de inventario. Esto es fácil con los sistemas automatizados que pueden rastrear pedidos desde el momento en que se realizan. Video: Canal Forbes Sin embargo, todavía hay algún almacén que realiza la selección de pedidos tanto manual como por máquina, por lo que es necesario mejorar el proceso. Independientemente del método de preparación de pedidos, veamos algunas de las formas en que puedes ajustar el proceso y son; a) Analizando la velocidad del producto Si un producto se mueve rápidamente observarás que los preparadores de pedidos perderán mucho tiempo si tienen que hacer varios viajes. Incluso por escrito, no parece lógico. Por lo tanto, analizar la velocidad del producto ahorrará tiempo al exponer los artículos que deben estar cerca del muelle de envío para facilitar el acceso, optimizando así el proceso. Tal sistema ayuda a la almacenadora a conocer el inventario que más se necesita también. b) Corrección de inventario adecuada La selección de pedidos no tiene por qué ser complicada y organizar el inventario es el primer paso para garantizar la precisión. Al agrupar productos similares, así como los más populares, facilita la selección de pedidos en cualquier método. Ya sea que esté sutilizando la selección de zonas, la selección de lotes o la selección de olas, si el inventario se ha organizado estratégicamente, las posibilidades de error se reducen significativamente. c) ¿Cuáles son las rutas para la preparación de pedidos? Si los preparadores de pedidos no están seguros de dónde están los productos, pueden retroceder varias veces, lo que lleva al desperdicio de tiempo. El establecimiento de rutas de picking basadas en la información obtenida del análisis de lotes y velocidad del producto ayuda a eliminar las conjeturas y mejora la precisión. Esto puede aplicarse a la preparación automática de pedidos, ya que han seleccionado los artículos correctos en el menor tiempo posible. d) Mantener datos de inventario La preparación de pedidos depende de datos de inventario. Los datos deben ser precisos y actualizados. Hace que la identificación de productos sea rápida y menos estresante. Mantener datos de inventario actualizados también ayuda al almacén a comprometerse a entregar artículos que están agotados y aumenta la visibilidad de otros artículos. Además, se identifica el inventario que no se está utilizando para ahorrar espacio y dinero en el almacén. e) Automatización Gracias a la era digital, el hombre y la máquina pueden trabajar juntos para mejorar el proceso de preparación de pedidos. La automatización de una almacenadora es el camino a seguir si deseas mejorar tu eficiencia. Se está utilizando software y robótica para controlar las líneas de producción. Al mismo tiempo, se pueden usar para avanzar en la preparación de pedidos a medida que se vuelve más eficiente y rápido. La adopción de la automatización ha llevado a muchos almacenes a cumplir su palabra de entregas rápidas y ha reducido los errores. Cuando los clientes reciben la entrega correcta, la credibilidad de tu almacenadora tiene una alta calificación. El uso de estas pocas formas de mejorar la preparación de pedidos ayudará a lograr esto. VIDEOS: YouTube

La comida, el Rey de la vida

¿Qué sería de la vida sin tocar la gloria a través de la comida? Si llegaste hasta aquí, no te confundas, no es la página de un restaurante, somos un grupo de comilones que aman probar todo tipo de alimentos, desde el puesto callejero de la esquina, hasta los restaurantes para la clase económica más alta. La comida es nuestra pasión y nuestra intención al crear esta página es que te contagies de nuestra pasión, que disfrutes de las mejores reseñas sobre los platillos que se sirven en México y el mundo, dependiendo qué lugares visitemos. ¡Buen provecho! Siempre he sido una persona que le gusta probar de todo lo que se cruza en mi camino, pero mi pasión nació desde que visite dos restaurantes, uno que se llamaba El Rey del Suadero y Cabrito Deluxe, ambos me dejaron tocar el cielo con sus maravillosos tacos, su carne y la forma en la que preparaban sus tortillas. De ahí nace el nombre de este blog: El Rey del Cabrito. Conforme pasaban los años, recorrí la Ciudad de México buscando nuevos alimentos, no solo tacos, que me permitieran conocer los sabores de mi tierra y la de otras partes del mundo. Me gusta experimentar con lo que me encuentro, probar los más extravagantes platillos y hasta los más sencillos, porque en ocasiones la gloria se encuentra donde menos la esperas. ¿Verdad, Doña María? Doña María era una señora que conocí por casualidad, tenía su puesto de quesadillas en la entrada de Hidalgo, lugar al que fui porque tenía ganas de probar pastes de todos sabores y colores. El hambre me ganó y tuve que detenerme a calmar la tripa. Puedo decirles que Doña María hace las mejores tortillas de México, tiene una técnica envidiable y un sazón magistral. No importa si las pides con o sin aceites, disfrutarás de la mejor tortilla, un sabor único. Como estas historias te podré contar aquí, así como dónde comer los mejores pastes y muchas más reseñas de otros lugares. ¡Disfrútalo!

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